12 августа государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие ветеринарным требованиям 2 партии общим весом 12,6 т вологодского мороженого, предназначенные для экспорта в Монголию. Продукция соответствовала всем требованиям страны-импортера и получила ветеринарные сертификаты, в сопровождении которых отправится к месту назначения.
Среди холодного лакомства наибольший объем составили пломбир в вафлях — 4,2 т, ванильное мороженое в шоколадной глазури — 3 т, а также эскимо в шоколадной глазури с фундуком и кешью — 2 т.
Всего с начала 2024 года из Вологодской области в Монголию отправлено 127 т мороженого — это в три раза больше, чем за аналогичный период 2023 года (38 тонн).
Источник: Пресс-релиз
