Вологодское мороженое набирает популярность за рубежом: Россельхознадзор контролирует поставки

27 мая 2026, 08:05 158

Экспорт вологодского мороженого продолжает расти, охватывая новые рынки и обеспечивая соблюдение строгих ветеринарных норм. 21 мая инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверили две партии продукции, предназначенной для отправки в Сенегал, и выдали сертификаты на 8,1 тонны.

С начала 2026 года общий объем экспорта этого десерта из Вологды составил 186 тонн, которые были направлены в пять стран: Абхазию, Израиль, Китай, Монголию и Сенегал. В частности, в Сенегал с начала года уже поставлено 86 тонн мороженого.

Среди проверенных партий наибольшим спросом пользовались ванильное эскимо (2,6 тонны) и ванильный пломбир (1,1 тонны). Все продукты были тщательно проверены на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера.

Источник: Sweetinfo.ru