- новости sweetinfo.ru

Экспорт вологодского мороженого: Монголия становится главным покупателем

09 янв 2025, 08:41 62

В 2024 году последняя партия вологодского мороженого, состоящая из 15 тонн, была отправлена в Монголию. Проверка на соответствие ветеринарным требованиям была проведена государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, которые выдали ветеринарный сертификат для груза, направлявшегося в Улан-Батор. Наибольшей популярностью в этой партии пользовались взбитый десерт на основе ванильного пломбира (3,2 тонны) и шоколадное эскимо под названием «От Деда Мороза» (1,2 тонны).

За 2024 год Монголия заняла первое место среди импортеров вологодского мороженого, получив 247 тонн этого лакомства. В общей сложности в прошлом году пять стран Азии и Африки, включая Израиль, Нигерию, Сенегал и Узбекистан, получили ровно 536 тонн вологодского мороженого. Для сравнения, в 2023 году вологодское мороженое экспортировалось в количестве 334 тонн.

Источник: Sweetinfo.ru