Государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверена на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера партия вологодского мороженого. 5 мая сотрудники ведомства выдали ветеринарный сертификат на 7,4 тонны мороженого, предназначенного для отправки в Санкт-Петербург, и далее морским путем в Израиль. Самым популярным мороженым в этой партии стало ванильное эскимо в шоколадной глазури, его вес составил 1,7 тонны.
Всего с начала 2023 года в Израиль экспортировано 29,7 тонн вологодского мороженого. Для сравнения за аналогичный период 2022 года эта страна получила 20,3 тонны холодного лакомства из Вологды.
Источник: Пресс-релиз