23 и 24 апреля 2024 года государственные инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверили на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров три партии вологодского мороженого. По результатам контроля сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 16,8 тонн мороженого, предназначенного для отправки в Сенегал и на 9,8 тонн мороженого для экспорта в Монголию.
В партии, отправленной в Монголию, преобладающим видом продукции стало эскимо с ароматом карамели, а в поставках в Сенегал — ванильное эскимо в шоколадной глазури.
Отметим, что всего с начала 2024 года в Сенегал экспортировано 49 тонн вологодского мороженого, а в Монголию – 41 тонна. Для сравнения: за аналогичный период 2023 года эти страны получили соответственно 14 и 13 тонн холодного лакомства из Вологды.
Источник: Пресс-релиз
