Антибиотики и фальсификат: в Вологодской области обнаружили опасные мясо, мед и сыр

04 авг 2022, 10:15 1348

Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы мяса птицы ООО «Шекснинская птицефабрика», мяса свинины СПК «Агрофирма «Красная звезда», меда, ЛПХ Завьялов А.Н. и сыра ООО «Сыркомбинат» (Республика Татарстан).

Экспертиза показала, что в мясе и меде содержатся следы антибиотиков, доксициклина и метронидазола. Это противоречит требованиям Техрегламента ТС «О безопасности пищевой продукции». Что касается сыра, то в нем обнаружена фальсификация продукции растительными жирами, что является нарушением ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции».

Полученная, в ходе исследований, информация была передана вышеуказанным предприятиям, чтобы те придумали как предотвратить причинение вреда здоровью потребителей и согласовали план с органом государственного контроля.

Источник: gorodche.ru